Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 438g | 254kcal | 32.8g | 21.9g | 3.9g | 0.4g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 61g | 26kcal | 6g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Vadelma | 175g | 72kcal | 1.7g | 7.2g | 1.4g | 6.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1435g | 703kcal | 81g | 58.6g | 10.8g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 718g | 352kcal | 40.5g | 29.3g | 5.4g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 359g | 176kcal | 20.3g | 14.7g | 2.7g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.6g | 4.1g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu