Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 240g | 79kcal | 1.5g | 13.3g | 0.5g | 6.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 217g | 39kcal | 1.2g | 5.4g | 0.9g | 1.5g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 80g | 16kcal | 0.5g | 3g | 0.2g | 1.1g | |
| Kukkakaali, tuore | 54g | 11kcal | 1g | 1.2g | 0.2g | 1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 39g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 15g | 109kcal | 0.2g | 0.1g | 12.2g | 0g | |
| Vesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1700g | 528kcal | 9.8g | 49.8g | 28.2g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 850g | 264kcal | 4.9g | 24.9g | 14.1g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 425g | 132kcal | 2.5g | 12.5g | 7.1g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu