Selaa muita reseptejä | Annoksia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Tuplaa Puolita tai Alkuperäinen| Tulosta!

Nokkosrieskat

10 dl vettä
3,5 dl kaurahiutaleita
0,75 dl ruishouhetta
2 tl suolaa
1 ½ l tuoreita nokkosia > n. 1,5 dl ryöpättyinä ja hienonnettuna
5 dl vehnäjauhoja

Ryöppää nokkosvarsista irrotetut ja 2-3 kertaan huuhdellut lehdet vähässä vedessä 5 min kattilassa niin, että nitraatti ja pistävyys häviää.

Valuta ja hienonna.

Keitä ja jäähdytä kaurapuuro.

Lisää puuroon vuorotellen ryöpätyt ja hienonnetut nokkoset sekä vehnäjauhot.

Taikina jää melko löysäksi.

Vaivaa 5 min pienen sitkon aikaan saamiseksi.

Nostele pellille taikinapalleroita.

Ripottele päälle vehnäjauhoja ja taputtele litteäksi (n. ½-1 cm). Pistele jauhoissa dipatulla haarukalla.

Paista 225 C uunissa kiertoilmalla noin 15 minuuttia.

Alkuperäinen resepti: Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa

Niinpaniin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi1000g0kcal0g0g0g0g
Kaurahiutale (Rainbow)350g1225kcal49g196g24.2g38.5g
Ruisrouhe, raaka (Korpelan mylly), annos 10g75g205kcal7.5g39g1.7g10.2g
Suola, annos 3g10g0kcal0g0g0g0g
Nokkonen 60g26kcal3.5g0.8g0.4g2.5g
Vehnäjauho, sunnuntai325g1138kcal39g230.8g6.8g9.8g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3640g5187kcal198g933.2g66.2g122g
Valittu annoskoko1820g2593kcal99g466.6g33.1g61g
Annoskoko puolitettuna910g1297kcal49.5g233.3g16.6g30.5g
Arvot/100g100g143kcal5.4g25.6g1.8g3.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=365304