Selaa muita reseptejä | Annoksia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 | Tuplaa Puolita tai Alkuperäinen| Tulosta!

Iranilainen linssi-jauhelihapata

Iranilainen jauhelihapata

400 g jauhelihaa
1 iso sipuli silputtuna
1 prk herkkusieniä (tai 200 g munakoisoa/kesäkurpitsaa) kuutioituna
3 rkl öljyä
4 dl vettä
1 dl punaisia linssejä
1 prk paseerattua tomaattia tai tomaattimurskaa
(2 rkl tomaattipyrettä)
1 rkl fariinisokeria (tai 2 tl hunajaa)
2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 tl kurkumaa
1 tl (tai enemmän jos haluaa tulista) curry pastaa
(puolikas valkosipulinkynsi/-lastuja)
1 rkl limemehua

Kuumenna puolet öljystä pannulla, paista sipulisilppu ja jauheliha, siirrä kattilaan.

Kuumenna loput öljyt ja paista sieniä/munakoisoa/kesäkurpitsaa, ja siirrä ne kattilaan.

Lisää joukkoon vesi, tomaattimurska, (-pyre), huuhdotut linssit, fariinisokeri/hunaja, suola, mustapippuri ja kurkuma.

Keitä pataa hiljalleen ilman kantta noin 15 minuuttia.

Lisää lopuksi joukkoon limemehu.

Tarkista maku.

Alkuperäinen: Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa

Niinpaniin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sika-nauta jauheliha (Snellman)400g1116kcal72g0g92g0g
Sipuli (kuorittu)120g32kcal1.6g5.8g0.2g2g
Herkkusieni säilötty Rainbow115g17kcal2.2g2g0.1g2.8g
Oliiviöljy 42g371kcal0g0g42g0g
Vesi400g0kcal0g0g0g0g
Linssit, punaiset, kuivattuna (Gogreen), annos 100g100g325kcal24g49g1g12g
Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g200g50kcal2.6g8.4g0.4g0g
Hunaja juokseva (Pirkka), annos 7g10g32kcal0.1g7.8g0g0g
Suola, annos 3g10g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri, annos 1g2.5g5.7kcal0.3g1g0.1g0g
Kurkuma, annos 2g5g2.5kcal0g0g0.1g0g
Hot curry paste (Rajah), annos 20g5g7.1kcal0.2g0.4g0.5g0g
Limemehu, itse puristettu (-), annos 15g15g3.8kcal0.1g1.3g0g0.1g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g1.5g1.6kcal0.1g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2852g3930kcal206.4g151.8g272.8g33.8g
Valittu annoskoko1426g1965kcal103.2g75.9g136.4g16.9g
Annoskoko puolitettuna713g982kcal51.6g38g68.2g8.5g
Arvot/100g100g138kcal7.2g5.3g9.6g1.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=365672