Lasagne kesäkurpitsasta (VHH)
Ruskista jauheliha, lisää sipuli (1 iso) ja valkosipulit (2 kynttä) mukaan..
lopuksi vielä tomaattimurska ja mausteet( mustapippuri ja liemikuutio, pizzamauste/oregano/basilika).
Leikataan kesäkurpitsasta ohuita ympyränmuotoisia renkaita joista saadaan tehtyä levyt jauhelihakastikkeen päälle.
Pohjalle kannattaa laittaa jauhelihakastiketta ja siihen päälle kurpitsan renkaita levyiksi.
Tätä toistetaan sen verran mitä vuoka antaa periksi.
Lopuksi päälle laitetaan puoli purkkia kermaa ja juustoraaste.
Paistetaan 175 asteessa reilu 40min mieluiten kannen kanssa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1527 grammaa
Megi70