Oopperavoileivät Outin tapaan
Turvota korppujauho ja vesi kulhossa.
Ruskista pilkotut sipulit.
Lisää jauheliha.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina 9:lle paahtoleipäviipaleelle.
Kuumenna paistinpannu ja lisää oljy.
Paista leivät molemmin puolin kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Singoalla
Ruskista pilkotut sipulit.
Lisää jauheliha.
Mausta valkosipulilla, suolalla ja valkopippurilla.
Sekoita hyvin.
Levitä taikina 9:lle paahtoleipäviipaleelle.
Kuumenna paistinpannu ja lisää oljy.
Paista leivät molemmin puolin kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 116 grammaa
Singoalla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho (Pirkka) | 100g | 358kcal | 14g | 70g | 2.2g | 5g | |
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 400g | 552kcal | 75g | 0g | 28g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 45g | 405kcal | 0g | 0g | 45g | 0g | |
| Iso vehnäpaahto (Vaasan), annos 25g | 225g | 608kcal | 21.2g | 103.5g | 10.4g | 8.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2090g | 3911kcal | 223.6g | 358.6g | 171.6g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 1045g | 1955kcal | 111.8g | 179.3g | 85.8g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 523g | 978kcal | 55.9g | 89.7g | 42.9g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 10.7g | 17.2g | 8.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu