Parempi peruspastakastike
2 valkosipulinkynttä
2 sipulia
2 purkkia tomaattimurskaa (á 400g)
200g tuoreita tomaatteja
2 desiä soijarouhetta
muutama ruokalusikallinen soijajugua
suolaa
sokeria
basilikaa
mustapippuria
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Nipanapa
2 sipulia
2 purkkia tomaattimurskaa (á 400g)
200g tuoreita tomaatteja
2 desiä soijarouhetta
muutama ruokalusikallinen soijajugua
suolaa
sokeria
basilikaa
mustapippuria
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Nipanapa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosipuli | 16g | 17kcal | 1.3g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 400g | 81kcal | 2.4g | 15.2g | 1.2g | 5.6g | |
| Tomaattimurska | 1600g | 470kcal | 9g | 84.8g | 3.2g | 30.4g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 120g | 384kcal | 62.4g | 33.6g | 0.6g | 19.2g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 28g | 248kcal | 0g | 0g | 28g | 0g | |
| Sokeri | 20g | 81kcal | 0g | 20g | 0g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 6g | 15kcal | 0.9g | 1.2g | 0.2g | 2.4g | |
| Soijajogurtti, maustamaton (Rainbow), annos 100g | 200g | 106kcal | 9g | 3.6g | 5.8g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 5200g | 2914kcal | 175.2g | 341.2g | 79g | 125.8g | |
| Valittu annoskoko | 2600g | 1457kcal | 87.6g | 170.6g | 39.5g | 62.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1300g | 729kcal | 43.8g | 85.3g | 19.8g | 31.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 3.4g | 6.6g | 1.5g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu