Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 380g | 1311kcal | 29.6g | 148.2g | 64.2g | 7.6g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 200g | 48kcal | 3.6g | 6g | 1g | 3.8g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 50g | 175kcal | 7g | 0.3g | 16g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 5g | 28kcal | 0.1g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 200g | 660kcal | 4g | 6g | 70g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 110g | 139kcal | 12.1g | 0.3g | 9.9g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 50g | 175kcal | 3.5g | 10g | 13.5g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 100g | 150kcal | 16g | 1g | 9g | 0g | |
| Purjosipuli | 45g | 10kcal | 0.8g | 1.1g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 2280g | 5390kcal | 153.4g | 346g | 373.4g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 1140g | 2695kcal | 76.7g | 173g | 186.7g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 570g | 1348kcal | 38.4g | 86.5g | 93.4g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu