Jambalaya, valio
MAUSTEET: 0,5 tl cayannepippuru
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
0,5 tl kardemumma
1 tl paprikajauhe 1 tl suola pippuria 2 kpl laakerinlehti 1 rkl punaviinietikkaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 629 grammaa
Tuke1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, rintaleike, nahkoineen | 1050g | 1549kcal | 225.8g | 0g | 71.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Juuriselleri | 1.5g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Palvikinkku, ylikypsä (Pirkka) | 113g | 360kcal | 13.5g | 1.1g | 33.7g | 0g | |
| Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g) | 600g | 180kcal | 6g | 36g | 1.2g | 6g | |
| Vesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 15g | 41kcal | 1.8g | 2g | 2.9g | 0g | |
| Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton | 105g | 380kcal | 8.5g | 82.9g | 0.6g | 1.8g | |
| Katkarapu | 300g | 205kcal | 43.3g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Ranskankerma, Milbona | 300g | 873kcal | 6.9g | 9g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7548g | 7225kcal | 614g | 270.8g | 406.6g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 3774g | 3612kcal | 307g | 135.4g | 203.3g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1887g | 1806kcal | 153.5g | 67.7g | 101.7g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8.1g | 3.6g | 5.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu