Kaalilaatikko - vegaani
Mittaa 1,5 dl vettä kattilaan ja kiehauta.
Lisää siihen soijarouhe ja sekoita (anna turvota).
Loppu vesi isoon kattilaan ja keitä siinä ohra kypsäksi.
Silppua sipuli, kaali ja paprika.
Lisää ne kattilaan ja hauduta 10min.
Lisää mausteet ja anna hetken olla.
Voitele vuoka ja kaada seos siihen.
Paista uunissa 170 asteessa n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Reinopoika12
Lisää siihen soijarouhe ja sekoita (anna turvota).
Loppu vesi isoon kattilaan ja keitä siinä ohra kypsäksi.
Silppua sipuli, kaali ja paprika.
Lisää ne kattilaan ja hauduta 10min.
Lisää mausteet ja anna hetken olla.
Voitele vuoka ja kaada seos siihen.
Paista uunissa 170 asteessa n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Reinopoika12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1248g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysjyväohra (Torino), annos 65g | 150g | 494kcal | 16.5g | 98.9g | 3g | 16.5g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 75g | 242kcal | 37.5g | 22.5g | 0.4g | 4.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 132g | 36kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.2g | |
| Paprika, punainen | 225g | 58kcal | 2g | 10.3g | 0.9g | 4.5g | |
| Kaali, valkokaali | 812g | 171kcal | 9.7g | 27.6g | 1.6g | 17g | |
| Siirappi, tumma | 75g | 240kcal | 0.1g | 55.4g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 250g | 212kcal | 3.5g | 11g | 17.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 50g | 150kcal | 2.2g | 30g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6040g | 3205kcal | 146.4g | 524.2g | 51.8g | 88.6g | |
| Valittu annoskoko | 3020g | 1603kcal | 73.2g | 262.1g | 25.9g | 44.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1510g | 801kcal | 36.6g | 131.1g | 13g | 22.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 2.4g | 8.7g | 0.9g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu