Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 160g | 486kcal | 14g | 88.6g | 3g | 22.2g | |
| Puolukka | 150g | 58kcal | 0.7g | 10.2g | 0.8g | 3.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 60g | 228kcal | 0.1g | 57g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2740g | 1545kcal | 29.6g | 311.6g | 7.6g | 52.2g | |
| Valittu annoskoko | 1370g | 773kcal | 14.8g | 155.8g | 3.8g | 26.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 685g | 386kcal | 7.4g | 77.9g | 1.9g | 13.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.4g | 0.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu