Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 1168g | 3551kcal | 102.2g | 647g | 22.2g | 162.3g | |
| Puolukka | 1095g | 425kcal | 4.8g | 74.5g | 5.5g | 28.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 7299g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 438g | 1664kcal | 0.4g | 416.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 11280kcal | 214.8g | 2275.2g | 55.4g | 381.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 5640kcal | 107.4g | 1137.6g | 27.7g | 190.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2820kcal | 53.7g | 568.8g | 13.9g | 95.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.4g | 0.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu