Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 584g | 1775kcal | 51.1g | 323.5g | 11.1g | 81.2g | |
| Puolukka | 547g | 213kcal | 2.4g | 37.2g | 2.7g | 14.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3650g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 219g | 832kcal | 0.2g | 208g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5640kcal | 107.4g | 1137.4g | 27.6g | 190.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2820kcal | 53.7g | 568.7g | 13.8g | 95.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1410kcal | 26.9g | 284.4g | 6.9g | 47.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.4g | 0.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu