Kaaliwokki
500 grammaa keräkaalia
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
300 grammaa porkkanaa
1 rkl rapsiöljyä (Vita D'Or)
2 dl kermaa 10%
1 tl suolaa
Pese ja kuori porkkanat.
Pese ja paloittele kaali.
Paista kaali ja porkkana öljyssä 15 min. Lisää kermaa ja anna muhia puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 510 grammaa
Laskipera87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keräkaali, 100g | 500g | 120kcal | 6g | 17g | 1g | 10.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 300g | 84kcal | 1.8g | 17.9g | 0.6g | 7.5g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 200g | 240kcal | 6.4g | 9g | 20g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2040g | 1158kcal | 28.4g | 87.8g | 73.2g | 36g | |
| Valittu annoskoko | 1020g | 579kcal | 14.2g | 43.9g | 36.6g | 18g | |
| Annoskoko puolitettuna | 510g | 290kcal | 7.1g | 22g | 18.3g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.4g | 4.3g | 3.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu