Päivin rahkaletut
Esilämmitä maito kädenlämpöiseksi.
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
Lisää munat ja suolaa, vispaa munien rakenne rikki.
Lisää rahka, ja lopuksi jauhot pikkuhiljaa.
Paista 1lettu n. 1tl:ssa rypsiöljyä.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Stadinhelmi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plus maito (Valio), annos 100g | 600g | 240kcal | 30g | 29.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 200g | 700kcal | 24g | 142g | 4.2g | 6g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 102g | 146kcal | 12.8g | 0.3g | 10.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 47g | 26kcal | 4g | 2.3g | 0.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 35g | 310kcal | 0g | 0g | 35g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1973g | 2843kcal | 141.6g | 348g | 99.6g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 987g | 1421kcal | 70.8g | 174g | 49.8g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 493g | 711kcal | 35.4g | 87g | 24.9g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 7.2g | 17.6g | 5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu