Vähähiilihydraattinen pitsa
Pohja:
1 prk maitorahkaa
3 munaa
2 rkl mantelijauhetta
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150g juustoraastetta
Täytteet:
500 g jauhelihaa
400g tomaattimurskaa
1 prk tonnikalaa
150 sinihomejuustoa
puolikas punasipuli
100g juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 163 grammaa
S1mppa
1 prk maitorahkaa
3 munaa
2 rkl mantelijauhetta
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150g juustoraastetta
Täytteet:
500 g jauhelihaa
400g tomaattimurskaa
1 prk tonnikalaa
150 sinihomejuustoa
puolikas punasipuli
100g juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 163 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 500g | 280kcal | 42.5g | 25g | 1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.3g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 50g | 300kcal | 10.5g | 3.3g | 27g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 50g | 172kcal | 5.1g | 35g | 0.6g | 1.7g | |
| Edam juusto | 320g | 864kcal | 96g | 0g | 54.4g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1000g | 2214kcal | 175g | 0g | 170g | 0g | |
| Tomaattimurska | 800g | 235kcal | 4.5g | 42.4g | 1.6g | 15.2g | |
| Tonnikala vedessä | 300g | 313kcal | 67.3g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Sinihomejuustokastike, rasva-jauhosuurus | 300g | 596kcal | 22.8g | 16.9g | 48g | 0.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Edam 24% (Arla) | 200g | 640kcal | 52g | 0g | 48g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7820g | 12202kcal | 1035.6g | 253g | 778g | 36.4g | |
| Valittu annoskoko | 3910g | 6101kcal | 517.8g | 126.5g | 389g | 18.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1955g | 3051kcal | 258.9g | 63.3g | 194.5g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 13.2g | 3.2g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu