Lanttulaatikko
Keitä lantunpalaset, soseuta ja lisää joukkoon keitinvesi, kerma, munat ja korppujauhot.
Mausta siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Kippaa vuokaan ja paista 175* n. tunti, tai miedommassa lämmössä pidempään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Maumau
Mausta siirapilla, valkopippurilla ja muskottipähkinällä.
Kippaa vuokaan ja paista 175* n. tunti, tai miedommassa lämmössä pidempään.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 700g | 202kcal | 7g | 32.2g | 2.1g | 12.6g | |
| Vesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho | 50g | 183kcal | 5.2g | 37.5g | 0.5g | 2.7g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 200g | 680kcal | 4g | 6g | 70g | 0g | |
| Korppujauho | 25g | 92kcal | 2.6g | 18.7g | 0.3g | 1.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Siirappi | 70g | 211kcal | 0.1g | 51.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3310g | 3049kcal | 65.4g | 293.2g | 168.4g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 1655g | 1525kcal | 32.7g | 146.6g | 84.2g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 828g | 762kcal | 16.4g | 73.3g | 42.1g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 2g | 8.9g | 5.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu