Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 500g | 1107kcal | 87.5g | 0g | 85g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 200g | 680kcal | 4g | 6g | 70g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 48g | 29kcal | 4.8g | 2.4g | 0.1g | 35g | |
| Muna, annos 60g | 110g | 96kcal | 8.3g | 0.9g | 6.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2156g | 4642kcal | 213.8g | 35.8g | 404.4g | 76.2g | |
| Valittu annoskoko | 1078g | 2321kcal | 106.9g | 17.9g | 202.2g | 38.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 539g | 1161kcal | 53.5g | 9g | 101.1g | 19.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu