Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 501g | 1109kcal | 87.7g | 0g | 85.2g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 200g | 681kcal | 4g | 6g | 70.1g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 48g | 29kcal | 4.8g | 2.4g | 0.1g | 35.1g | |
| Muna, annos 60g | 110g | 97kcal | 8.3g | 0.9g | 6.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.7g | 0.4g | 3.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 40g | 361kcal | 0g | 0g | 40.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2160g | 4651kcal | 214.2g | 36g | 405.2g | 76.4g | |
| Valittu annoskoko | 1080g | 2325kcal | 107.1g | 18g | 202.6g | 38.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 540g | 1163kcal | 53.6g | 9g | 101.3g | 19.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu