Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 584g | 1294kcal | 102.3g | 0g | 99.4g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 234g | 795kcal | 4.7g | 7g | 81.8g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 56g | 34kcal | 5.6g | 2.8g | 0.2g | 41g | |
| Muna, annos 60g | 129g | 113kcal | 9.7g | 1.1g | 7.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 47g | 421kcal | 0g | 0g | 46.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2520g | 5426kcal | 250g | 42g | 472.8g | 89.2g | |
| Valittu annoskoko | 1260g | 2713kcal | 125g | 21g | 236.4g | 44.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 630g | 1356kcal | 62.5g | 10.5g | 118.2g | 22.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu