Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 835g | 1849kcal | 146.1g | 0g | 141.9g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 334g | 1135kcal | 6.7g | 10g | 116.9g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 80g | 48kcal | 8g | 4g | 0.2g | 58.5g | |
| Muna, annos 60g | 184g | 161kcal | 13.9g | 1.5g | 11.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 301g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 67g | 601kcal | 0g | 0g | 66.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3600g | 7751kcal | 357.2g | 59.8g | 675g | 127.2g | |
| Valittu annoskoko | 1800g | 3876kcal | 178.6g | 29.9g | 337.5g | 63.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 900g | 1938kcal | 89.3g | 15g | 168.8g | 31.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu