Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 334g | 740kcal | 58.4g | 0g | 56.8g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 134g | 454kcal | 2.7g | 4g | 46.8g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 32g | 19kcal | 3.2g | 1.6g | 0.1g | 23.4g | |
| Muna, annos 60g | 74g | 64kcal | 5.6g | 0.6g | 4.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 33kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 27g | 240kcal | 0g | 0g | 26.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1440g | 3100kcal | 143g | 24g | 270.2g | 50.8g | |
| Valittu annoskoko | 720g | 1550kcal | 71.5g | 12g | 135.1g | 25.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 360g | 775kcal | 35.8g | 6g | 67.6g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu