Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 417g | 924kcal | 73.1g | 0g | 71g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 167g | 568kcal | 3.3g | 5g | 58.4g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 40g | 24kcal | 4g | 2g | 0.1g | 29.3g | |
| Muna, annos 60g | 92g | 80kcal | 6.9g | 0.8g | 5.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 33g | 301kcal | 0g | 0g | 33.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1800g | 3875kcal | 178.6g | 30g | 337.6g | 63.8g | |
| Valittu annoskoko | 900g | 1938kcal | 89.3g | 15g | 168.8g | 31.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 450g | 969kcal | 44.7g | 7.5g | 84.4g | 16g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu