Makaroonilaatikko Eora
250 g sikanauta jauheliha
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (sikanauta) (Hk), annos 200g | 125g | 250kcal | 23.8g | 0g | 18.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 125g | 208kcal | 23.8g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Makarooni, tumma, keitetty (Myllyn paras), annos 100g | 560g | 761kcal | 29.1g | 142.2g | 7g | 13g | |
| Kananmuna kuoreton | 57g | 81kcal | 7.1g | 0.2g | 5.8g | 0g | |
| Maitojauhe rasvaton | 48g | 169kcal | 15.4g | 25.1g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 10g | 73kcal | 0.1g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2350g | 3084kcal | 198.8g | 335.4g | 105.4g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 1175g | 1542kcal | 99.4g | 167.7g | 52.7g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 588g | 771kcal | 49.7g | 83.9g | 26.4g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 8.5g | 14.3g | 4.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu