Makaroonilaatikko Eora
250 g sikanauta jauheliha
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (sikanauta) (Hk), annos 200g | 250g | 500kcal | 47.5g | 0g | 37.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 250g | 415kcal | 47.5g | 0g | 25g | 0g | |
| Makarooni, tumma, keitetty (Myllyn paras), annos 100g | 1120g | 1521kcal | 58.2g | 284.5g | 14g | 26g | |
| Kananmuna kuoreton | 114g | 163kcal | 14.2g | 0.3g | 11.7g | 0g | |
| Maitojauhe rasvaton | 95g | 338kcal | 30.8g | 50.3g | 0.9g | 0g | |
| Vesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Voi | 20g | 145kcal | 0.2g | 0.1g | 16.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4700g | 6168kcal | 397g | 671.2g | 210.8g | 52g | |
| Valittu annoskoko | 2350g | 3084kcal | 198.5g | 335.6g | 105.4g | 26g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1175g | 1542kcal | 99.3g | 167.8g | 52.7g | 13g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 8.4g | 14.3g | 4.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu