Makaroonilaatikko Eora
250 g sikanauta jauheliha
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (sikanauta) (Hk), annos 200g | 1000g | 2000kcal | 190g | 0g | 150g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1000g | 1660kcal | 190g | 0g | 100g | 0g | |
| Makarooni, tumma, keitetty (Myllyn paras), annos 100g | 4480g | 6084kcal | 233g | 1137.9g | 56g | 103.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 456g | 651kcal | 57g | 1.4g | 46.7g | 0g | |
| Maitojauhe rasvaton | 380g | 1351kcal | 123.3g | 201g | 3.8g | 0g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 4g | 9kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 80g | 580kcal | 1g | 0.3g | 65g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18800g | 24670kcal | 1589.4g | 2684.2g | 843.2g | 207.8g | |
| Valittu annoskoko | 9400g | 12335kcal | 794.7g | 1342.1g | 421.6g | 103.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4700g | 6168kcal | 397.4g | 671.1g | 210.8g | 52g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 8.5g | 14.3g | 4.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu