Masun aura-punajuurijutska
Asiat raastetaan raakana, ja sekoitetaan yhteen astiassa jonne ripotellaan auramuru, suolaa ja pippurisekoitusta.
Raasteseos vuokiin/vuokaan ,ja päälle munamaito.
Uunin laitoin 175,,pienennän jos siltä näyttää, veikkaan paistoajaksi noin tunti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1962 grammaa
Masuva
Raasteseos vuokiin/vuokaan ,ja päälle munamaito.
Uunin laitoin 175,,pienennän jos siltä näyttää, veikkaan paistoajaksi noin tunti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1962 grammaa
Masuva
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 2227g | 855kcal | 22.3g | 153.7g | 4.5g | 55.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 714g | 193kcal | 9.3g | 34.3g | 1.4g | 12.1g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 1019g | 456kcal | 1.9g | 96g | 1g | 18.3g | |
| Suola, annos 3g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1325g | 1890kcal | 165.6g | 4g | 135.8g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 4078g | 1346kcal | 134.6g | 199.8g | 0g | 0g | |
| Aurajuusto | 612g | 2080kcal | 122.3g | 0g | 177.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 13637kcal | 912g | 975.6g | 640.2g | 172.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 6819kcal | 456g | 487.8g | 320.1g | 86.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 3409kcal | 228g | 243.9g | 160.1g | 43.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.6g | 4.9g | 3.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu