Masun aura-punajuurijutska
Asiat raastetaan raakana, ja sekoitetaan yhteen astiassa jonne ripotellaan auramuru, suolaa ja pippurisekoitusta.
Raasteseos vuokiin/vuokaan ,ja päälle munamaito.
Uunin laitoin 175,,pienennän jos siltä näyttää, veikkaan paistoajaksi noin tunti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1962 grammaa
Masuva
Raasteseos vuokiin/vuokaan ,ja päälle munamaito.
Uunin laitoin 175,,pienennän jos siltä näyttää, veikkaan paistoajaksi noin tunti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1962 grammaa
Masuva
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 1748g | 671kcal | 17.5g | 120.6g | 3.5g | 43.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 560g | 151kcal | 7.3g | 26.9g | 1.1g | 9.5g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 800g | 357kcal | 1.5g | 75.4g | 0.8g | 14.4g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1040g | 1484kcal | 130g | 3.1g | 106.6g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 3200g | 1056kcal | 105.6g | 156.8g | 0g | 0g | |
| Aurajuusto | 480g | 1632kcal | 96g | 0g | 139.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15696g | 10702kcal | 715.8g | 765.6g | 502.4g | 135.2g | |
| Valittu annoskoko | 7848g | 5351kcal | 357.9g | 382.8g | 251.2g | 67.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3924g | 2676kcal | 179g | 191.4g | 125.6g | 33.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.6g | 4.9g | 3.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu