Masun aura-punajuurijutska
Asiat raastetaan raakana, ja sekoitetaan yhteen astiassa jonne ripotellaan auramuru, suolaa ja pippurisekoitusta.
Raasteseos vuokiin/vuokaan ,ja päälle munamaito.
Uunin laitoin 175,,pienennän jos siltä näyttää, veikkaan paistoajaksi noin tunti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1962 grammaa
Masuva
Raasteseos vuokiin/vuokaan ,ja päälle munamaito.
Uunin laitoin 175,,pienennän jos siltä näyttää, veikkaan paistoajaksi noin tunti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1962 grammaa
Masuva
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 2185g | 839kcal | 21.8g | 150.8g | 4.4g | 54.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 700g | 189kcal | 9.1g | 33.6g | 1.4g | 11.9g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 1000g | 447kcal | 1.9g | 94.2g | 1g | 18g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1300g | 1854kcal | 162.5g | 3.9g | 133.2g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 4000g | 1320kcal | 132g | 196g | 0g | 0g | |
| Aurajuusto | 600g | 2040kcal | 120g | 0g | 174g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19620g | 13378kcal | 894.6g | 957g | 628g | 169g | |
| Valittu annoskoko | 9810g | 6689kcal | 447.3g | 478.5g | 314g | 84.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4905g | 3344kcal | 223.7g | 239.3g | 157g | 42.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.6g | 4.9g | 3.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu