Mansikka raparperipiirakka
Sekoita huoneenlämpöinen voi, kananmuna, sokeri, kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään.
Taputtele 28 cm pyöreään vuokaan.
Leivitä päälle raparperit ja mansikat.
Sekoita kananmuna, sokeri, vaniljasokeri ja kermaviili keskenään ja levitä piirakan päälle.
Paista 200 asteessa n 30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1239 grammaa
Pakkasukko
Taputtele 28 cm pyöreään vuokaan.
Leivitä päälle raparperit ja mansikat.
Sekoita kananmuna, sokeri, vaniljasokeri ja kermaviili keskenään ja levitä piirakan päälle.
Paista 200 asteessa n 30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1239 grammaa
Pakkasukko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 500g | 3650kcal | 5g | 5g | 400g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 275g | 392kcal | 34.4g | 0.8g | 28.2g | 0g | |
| Sokeri | 425g | 1725kcal | 0g | 424.6g | 0g | 0g | |
| Kaurahiutale | 400g | 1497kcal | 58g | 228g | 29.2g | 40g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 650g | 2230kcal | 66.2g | 455g | 7.8g | 22.7g | |
| Leivinjauhe | 50g | 88kcal | 2.6g | 18.9g | 0g | 0.2g | |
| Raparperi | 1150g | 387kcal | 7.9g | 63.3g | 1.2g | 16.1g | |
| Mansikka, pakastettu, 1,5 dl 100 g | 1250g | 506kcal | 6.2g | 92.5g | 7.5g | 23.7g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 275g | 391kcal | 34.4g | 0.8g | 28.3g | 0g | |
| Sokeri | 200g | 812kcal | 0g | 199.8g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 20g | 80kcal | 0g | 19.8g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 1000g | 800kcal | 26g | 40g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12390g | 25116kcal | 481.4g | 3097g | 1124.4g | 205.4g | |
| Valittu annoskoko | 6195g | 12558kcal | 240.7g | 1548.5g | 562.2g | 102.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3098g | 6279kcal | 120.4g | 774.3g | 281.1g | 51.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 3.9g | 25g | 9.1g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu