Mummon lihapyörykät
Sotke aineet keskenään ja pyörittele taikina 20 pullaksi.
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kermaviili (Valio), annos 100g | 180g | 216kcal | 5.4g | 7.4g | 18g | 0g | |
| Korppujauho | 45g | 164kcal | 4.7g | 33.6g | 0.5g | 2.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 27g | 243kcal | 0g | 0g | 26.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 719g | 992kcal | 134.7g | 0g | 50.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 108g | 154kcal | 13.5g | 0.3g | 11g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 1.8g | 5.8kcal | 0.3g | 0.3g | 0.2g | 0.7g | |
| Mustapippuri | 1.8g | 5kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 1.8g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2538g | 3660kcal | 322.4g | 102.6g | 214.8g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 1269g | 1830kcal | 161.2g | 51.3g | 107.4g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 635g | 915kcal | 80.6g | 25.7g | 53.7g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 12.7g | 4g | 8.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu