Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 399g | 679kcal | 75.9g | 0g | 39.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Korppujauho (X-tra) | 10g | 38kcal | 1.3g | 7.6g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 55g | 78kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1128g | 1644kcal | 170.8g | 25.2g | 91.8g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 564g | 822kcal | 85.4g | 12.6g | 45.9g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 282g | 411kcal | 42.7g | 6.3g | 23g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu