Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 466g | 792kcal | 88.5g | 0g | 46.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 117g | 31kcal | 1.5g | 5.6g | 0.2g | 2g | |
| Korppujauho (X-tra) | 12g | 44kcal | 1.5g | 8.9g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 64g | 91kcal | 8g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1316g | 1918kcal | 199g | 29.4g | 107.2g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 658g | 959kcal | 99.5g | 14.7g | 53.6g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 329g | 480kcal | 49.8g | 7.4g | 26.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu