Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 532g | 905kcal | 101.2g | 0g | 53.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 133g | 36kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Korppujauho (X-tra) | 13g | 51kcal | 1.7g | 10.1g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 73g | 104kcal | 9.2g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1504g | 2192kcal | 227.6g | 33.4g | 122.6g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 752g | 1096kcal | 113.8g | 16.7g | 61.3g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 376g | 548kcal | 56.9g | 8.4g | 30.7g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu