Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 599g | 1018kcal | 113.8g | 0g | 59.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 40kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Korppujauho (X-tra) | 15g | 57kcal | 1.9g | 11.4g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 82g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1692g | 2466kcal | 255.8g | 37.6g | 137.8g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 846g | 1233kcal | 127.9g | 18.8g | 68.9g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 423g | 617kcal | 64g | 9.4g | 34.5g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu