Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 67g | 113kcal | 12.6g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Korppujauho (X-tra) | 1.7g | 6.3kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 188g | 274kcal | 28.2g | 4.2g | 15.2g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 94g | 137kcal | 14.1g | 2.1g | 7.6g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 69kcal | 7.1g | 1.1g | 3.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15g | 2.2g | 8.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu