Ankin appelsiiniriisi
Vaahdota vaniljakastike hyväksi vaahdoksi.
Lisää vaahtoon maitorahka ja paloitellut appelsiinit sekä jäähtynyt riisi.
Lisämakeutta ei välttämättä tarvita, mutta jos haluaa voi mukaan laittaa esim. 3 tl Stevia-makeutusjauhetta.
Appelsiiniriisin kannattaa antaa tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua mikäli vain malttaa sillä maku paranee kun on seissyt kylmässä väh. tunnin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1025 grammaa
Ankki83
Lisää vaahtoon maitorahka ja paloitellut appelsiinit sekä jäähtynyt riisi.
Lisämakeutta ei välttämättä tarvita, mutta jos haluaa voi mukaan laittaa esim. 3 tl Stevia-makeutusjauhetta.
Appelsiiniriisin kannattaa antaa tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua mikäli vain malttaa sillä maku paranee kun on seissyt kylmässä väh. tunnin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1025 grammaa
Ankki83
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, rasvaton (Valio), annos 250g | 2000g | 1300kcal | 220g | 84g | 6g | 0g | |
| Valio vaahtoutuva vaniljakastike 250g | 2000g | 3200kcal | 96g | 320g | 180g | 0g | |
| Appelsiini, kuorittu | 2400g | 1130kcal | 13.4g | 213.6g | 7.2g | 50.4g | |
| Riisi, keitetty, suolaa | 1800g | 2466kcal | 43.7g | 544.3g | 5g | 16.6g | |
| Annoskoko tuplana | 16400g | 16192kcal | 746.2g | 2323.8g | 396.4g | 134g | |
| Valittu annoskoko | 8200g | 8096kcal | 373.1g | 1161.9g | 198.2g | 67g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4100g | 4048kcal | 186.6g | 581g | 99.1g | 33.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 4.6g | 14.2g | 2.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu