Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 933g | 607kcal | 29.9g | 44.8g | 32.7g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 37g | 7.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 4.7g | 7.9kcal | 0.4g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 9g | 12kcal | 0.4g | 1.3g | 0.6g | 0.2g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 14g | 8.4kcal | 0.4g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 9g | 1.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2016g | 1289kcal | 62.6g | 100.8g | 66.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 1008g | 645kcal | 31.3g | 50.4g | 33.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 504g | 322kcal | 15.7g | 25.2g | 16.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu