Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 1067g | 693kcal | 34.1g | 51.2g | 37.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 43g | 9kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5.3g | 9kcal | 0.4g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 11g | 14kcal | 0.5g | 1.5g | 0.6g | 0.2g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 16g | 10kcal | 0.5g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 11g | 1.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2304g | 1474kcal | 71.4g | 115.2g | 76g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 1152g | 737kcal | 35.7g | 57.6g | 38g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 576g | 368kcal | 17.9g | 28.8g | 19g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu