Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 117g | 76kcal | 3.7g | 5.6g | 4.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 4.7g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.6g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 1.2g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 1.8g | 1.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 1.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 252g | 161kcal | 7.8g | 12.8g | 8.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 126g | 81kcal | 3.9g | 6.4g | 4.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 63g | 40kcal | 2g | 3.2g | 2.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5.1g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu