Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 150g | 98kcal | 4.8g | 7.2g | 5.2g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 6g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.7g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 1.5g | 2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 2.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 1.5g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 324g | 208kcal | 10.2g | 16g | 10.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 162g | 104kcal | 5.1g | 8g | 5.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 81g | 52kcal | 2.6g | 4g | 2.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 4.9g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu