Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 1867g | 1213kcal | 59.7g | 89.6g | 65.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 75g | 16kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 9g | 16kcal | 0.7g | 3g | 0.1g | 0g | |
| Sinappi | 19g | 25kcal | 0.8g | 2.6g | 1.1g | 0.3g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 28g | 17kcal | 0.8g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 19g | 3.2kcal | 0.3g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4032g | 2579kcal | 125g | 201.6g | 133.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 2016g | 1289kcal | 62.5g | 100.8g | 66.6g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1008g | 645kcal | 31.3g | 50.4g | 33.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu