Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 2133g | 1387kcal | 68.3g | 102.4g | 74.7g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 85g | 18kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 11g | 18kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 0g | |
| Sinappi | 21g | 28kcal | 0.9g | 3g | 1.3g | 0.4g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 32g | 19kcal | 1g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 21g | 3.6kcal | 0.3g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4608g | 2947kcal | 143.4g | 230.4g | 152.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 2304g | 1474kcal | 71.7g | 115.2g | 76.3g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1152g | 737kcal | 35.9g | 57.6g | 38.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu