Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 800g | 520kcal | 25.6g | 38.4g | 28g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 32g | 6.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 4g | 6.8kcal | 0.3g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 8g | 11kcal | 0.4g | 1.1g | 0.5g | 0.1g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 12g | 7.2kcal | 0.4g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 8g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1728g | 1105kcal | 53.8g | 86.4g | 57.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 864g | 553kcal | 26.9g | 43.2g | 28.6g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 432g | 276kcal | 13.5g | 21.6g | 14.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu