Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 350g | 114kcal | 2.2g | 19.5g | 0.7g | 8.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 105g | 45kcal | 10.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 30g | 266kcal | 0.2g | 0g | 29.8g | 0g | |
| Ruokosokeri | 43g | 175kcal | 0g | 43g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 50g | 20kcal | 2.5g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 80g | 314kcal | 59.8g | 3.2g | 6.7g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 60g | 265kcal | 10.8g | 10g | 7.2g | 23.4g | |
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 5g | 2.8kcal | 0.3g | 0.2g | 0.1g | 5g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2g | 7.3kcal | 0.1g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 2g | 6.2kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.6g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 50g | 170kcal | 38.5g | 2.3g | 0.5g | 5.5g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 100g | 40kcal | 5g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 100g | 80kcal | 11.5g | 5.5g | 3g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 30g | 14kcal | 0.1g | 3g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 15g | 3.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2288g | 3393kcal | 311.6g | 203.2g | 119.2g | 87g | |
| Valittu annoskoko | 1144g | 1697kcal | 155.8g | 101.6g | 59.6g | 43.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 572g | 848kcal | 77.9g | 50.8g | 29.8g | 21.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu