Mokkapalat
8 dl vehnäjauhoja
4,5 dl sokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
250 g voita
4 kpl kananmunia
5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Pinta
50 g voita
6 dl tomusokeria
5 rkl Kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 32 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Makaro
4,5 dl sokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
4 tl vaniljasokeria
250 g voita
4 kpl kananmunia
5 rkl tummaa kaakaojauhetta
Pinta
50 g voita
6 dl tomusokeria
5 rkl Kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 32 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 520g | 1784kcal | 53g | 364g | 6.2g | 18.2g | |
| Taloussokeri, Dan Sukker, 1 dl | 450g | 1800kcal | 0g | 450g | 0g | 0g | |
| Arkimaito, kevyt (Valio), annos 200g | 300g | 135kcal | 9g | 14.4g | 4.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 20g | 80kcal | 0g | 19.8g | 0g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 250g | 1800kcal | 0.3g | 0.3g | 200g | 0g | |
| Kanamuna, kuoreton , annos 55g | 220g | 315kcal | 27.5g | 0.7g | 22.7g | 0g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 75g | 248kcal | 17.6g | 33.8g | 15.8g | 8.3g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 700g | 2800kcal | 0g | 700g | 0g | 0g | |
| Vanhouten kaakaojuoma | 45g | 180kcal | 2.7g | 30.6g | 5.4g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 75g | 2.4kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 15g | 60kcal | 0g | 14.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5380g | 18478kcal | 222.6g | 3272.6g | 509.4g | 53.2g | |
| Valittu annoskoko | 2690g | 9239kcal | 111.3g | 1636.3g | 254.7g | 26.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1345g | 4619kcal | 55.7g | 818.2g | 127.4g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 343kcal | 4.1g | 60.8g | 9.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu