Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 800g | 1629kcal | 143.2g | 0g | 118.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 20g | 21kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Kauralese | 60g | 216kcal | 10.8g | 27.4g | 4.6g | 10.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 120g | 151kcal | 13.2g | 0.3g | 10.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2240g | 4097kcal | 340.8g | 73.6g | 268.2g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 1120g | 2049kcal | 170.4g | 36.8g | 134.1g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 560g | 1024kcal | 85.2g | 18.4g | 67.1g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu