Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 914g | 1862kcal | 163.7g | 0g | 135.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 137g | 37kcal | 1.8g | 6.6g | 0.3g | 2.3g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Kauralese | 69g | 247kcal | 12.3g | 31.3g | 5.3g | 12g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 137g | 172kcal | 15.1g | 0.4g | 12.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2560g | 4683kcal | 389.4g | 84g | 306.8g | 29.6g | |
| Valittu annoskoko | 1280g | 2341kcal | 194.7g | 42g | 153.4g | 14.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 640g | 1171kcal | 97.4g | 21g | 76.7g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu