Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 1029g | 2094kcal | 184.1g | 0g | 152.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 154g | 42kcal | 2g | 7.4g | 0.3g | 2.6g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 26g | 27kcal | 2g | 4.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Kauralese | 77g | 278kcal | 13.9g | 35.2g | 5.9g | 13.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 154g | 194kcal | 17g | 0.4g | 13.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2880g | 5268kcal | 438g | 94.4g | 345g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 1440g | 2634kcal | 219g | 47.2g | 172.5g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 720g | 1317kcal | 109.5g | 23.6g | 86.3g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu