Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 1143g | 2327kcal | 204.6g | 0g | 169.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 171g | 46kcal | 2.2g | 8.2g | 0.3g | 2.9g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 29g | 30kcal | 2.3g | 4.7g | 0.2g | 0.6g | |
| Kauralese | 86g | 309kcal | 15.4g | 39.1g | 6.6g | 15g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 171g | 215kcal | 18.9g | 0.4g | 15.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3200g | 5853kcal | 486.8g | 104.8g | 383.4g | 37g | |
| Valittu annoskoko | 1600g | 2927kcal | 243.4g | 52.4g | 191.7g | 18.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 800g | 1463kcal | 121.7g | 26.2g | 95.9g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu